Обкладинка Книга бармена. Основи приготування коктейлів
Кулінарія

Книга бармена. Основи приготування коктейлів

Оригінальна назва: The Bar Book: Elements of Cocktail Technique by Jeffrey Morgenthaler, Martha Holmberg
Ще немає оцінок g 4.49

Про книгу

У цій книжці автор, якого зараз заслужено вважають одним із найзнаменитіших барменів, розкриває перед нами таємниці світу напоїв: які обов’язкові елементи смачного коктейлю, до яких деталей слід проявити увагу, які компоненти краще приготувати самотужки, а які — придбати. Історії виникнення найвідоміших коктейлів, особливості виготовлення і застосування компонентів (соків, сиропів, гарнішів, настойок), техніки змішування напоїв і, звісно ж, рецепти — усе це ви знайдете у цьому посібнику — першому в Україні спеціалізованому виданню для барменів. Книжка буде корисною не лише для професіоналів, а й для аматорів — людей, які мріють навчитися готувати смачні напої.
Обкладинка видання Книга бармена. Основи приготування коктейлів
Друкована

Видавництво Старого Лева, 2021

288 стор. · ISBN 9786176798897 · Переклад: Христина Демидюк · Ілюстрації: Аланна Гейл · 170х235 · 813 г
Немає в наявності6 пропозицій
Book.ua
500 ₴
Перевірено 6 днів тому
єКнигаНацкешбекЗСУ -10%
Немає в наявності
Книголенд
350 ₴
Перевірено 9 годин тому
Немає в наявності
Наш Формат
500 ₴
Перевірено 9 годин тому
ЗСУ 15%
Немає в наявності
СЕНС
1000 ₴
Перевірено 8 годин тому
Немає в наявності
Видавництво Старого Лева
1000 ₴
Перевірено 8 годин тому
Немає в наявності
Vivat
1000 ₴
Перевірено 8 годин тому
Немає в наявності

Додати у кошик

Оберіть видання

Завантажуємо наявні видання…
Зворотний звʼязок

Повідомити про проблему