Монастирська кухня

У виданні вміщені рецепти пісних страв закарпатської кухні, які готують у монастирях на Закарпатті. Страви згруповані у п’ятьох розділах, кожен з яких відображає особливості трапези стосовно до церковного року: пости, скоромні дні, а також великодній та святвечірні столи. В останньому...